Cette option s’adresse plus particulièrement à des élèves intéressés par les Sciences et Techniques de Laboratoire ( chimie, physique, biologie, microbiologie…) Il s’agit de découvrir des techniques très spécifiques à un secteur d’activités bien loin des méthodes officielles (mais nécessaires) enseignées dans les programmes.

Cette option commence dès la seconde.

BIOLOGIE

Les activités proposées sont essentiellement basées sur des observations au microscope. L’objectif est de rendre les élèves autonomes devant cet outil et de poursuivre le travail de SVT. Les observations de l’option labo sont complémentaires du cours. Des activités de dissection (grenouille, souris) sont également pratiquées avec pour objectif de connaitre l’organisation interne des êtres vivants.

CHIMIE

On aborde les Sciences et Techniques de Laboratoire avec comme objectif une bonne maitrise dès la fin de la seconde des techniques courantes de laboratoire ( pesée, dosage, préparation, chromatographie…).

PHYSIQUE

Enseignement basée sur l’expérimentation assistée par ordinateur.

Elle se poursuit en première et terminale ( Recommandée pour les STAV labo)

Il s’agit le plus souvent de manipulations dans le laboratoire de physique-chimie ou de biologie. Vous allez découvrir des domaines d’activités dans lesquels les sciences trouvent des applications :

La cosmétiques :

 Fabrication de savon
 Elaboration d’un shampoing
 Extraction d’huiles essentielles
 Elaboration de parfums

La pharmacie :
 Synthèse de l’aspirine
 Synthèse du paracétamol
 Dosage de l’aspirine

L’alimentation et la santé

 Analyses sensorielles ( Le sucré, le salé, la texture des aliments,…)
 Analyses microbiologiques.

La police scientifique : à la Ville Davy aussi il y a des « experts »
 Détection de traces invisibles de sang à l’aide de différentes techniques, notamment utilisation du BLUE STAR, produit utilisé par la police scientifique.

 Mise en évidence d’empreintes à l’aide de matériels et produits utilisés par la PS.
 Utilisation de kit A.D.N , travail sur le cheveu

Travail documentaire sur :
 Les différents départements de la Police scientifique.
 L’utilisation des insectes en Police scientifique.
 La balistique.